Budeme potřebovat: 150g polohrubé mouky 150g cukru krupice 5vajec 2 lžíce kakaa (pokud děláte kakaovou roládu) 500ml smetany ke šlehání drobné ovoce a oříšky na ozdobu čokoládovou polevu Postup: Nejprve si zapneme troubu na 200 stupňů. Vejce si ušleháme s cukrem do pěny a vmícháme mouku. Plech si vyložíme pečícím papírem a těsto si do něj rovnoměrně rozetřeme do čtverce. Pečeme ve vyhřáté troubě 5 minut. Déle nepečte, jinak roláda ztvrdne a nepůjde stočit. Roládu si hned po vyndání z trouby srolujeme a zabalíme do vlhké utěrky. Připravíme si náplň. Vyšleháme si šlehačku a jemně osladíme. Roládu si opatrně rozmotáme a potřeme šlehačkovou náplní. Opět roládu stočíme a necháme chladit v lednici. Rozpustíme si čokoládovou polevu a polijeme s ní roládu. Můžete dozdobit drobným ovocem, oříšky, nebo jedlými květy. Dobrou chuť!